餐飲管理蔬菜配送難點多 怎么克服
提到蔬菜配送、食堂承包、餐飲管理其實很多公司企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)們都能夠大吐苦水了吧,廚師難找、菜不好采購、儲存還得有專門的場地和設(shè)備,最重要的是哪個企業(yè)會在餐飲管理上投入太多時間和精力呢,這就造成了盡管員工對公司企業(yè)的餐飲怨聲載道,而負責(zé)人們卻只能表示自己已經(jīng)盡力了。
企業(yè)食堂作為一個非盈利目的的食堂,而且大多數(shù)是非專業(yè)人士經(jīng)營的地方問題多也是很自然的,真的不好管理那就找專業(yè)的公司來管理唄,F(xiàn)在市場上出現(xiàn)了很多餐飲管理機構(gòu),他們擁有著多年專業(yè)的管理經(jīng)驗、優(yōu)秀的廚師隊伍和完善的配送、蔬菜儲存、采購程序,這其中上海源甲餐飲便是其中的佼佼者。
上海源甲餐飲是一家集合了餐飲管理、生鮮蔬菜配送、食堂承包等為一體的公司,其不僅有著一大批專業(yè)的餐飲管理人員,專業(yè)廚師、生鮮蔬菜配送系統(tǒng)以及食品安全監(jiān)測、運輸、儲存、半加工系統(tǒng)也十分的完善,是上海市十分受歡迎的餐飲管理公司之一。
上海源甲餐飲的餐飲管理模式也是多種多樣的,有公司企業(yè)只要提供專門的場地和設(shè)備就可以“一勞永逸”的全托承包方式,也有由公司企業(yè)提供原料采購上海源甲餐飲負責(zé)餐飲保障及工作人員的半托承包方式,更有靈活多變的自由選擇模式、找上海源甲餐飲提供幫助的顧問指導(dǎo)式以及委托加工、營養(yǎng)餐配送等多種適合不同公司規(guī)模、不同需求的餐飲管理系統(tǒng)。無論選擇的是哪一種方式都能夠幫助公司企業(yè)盡快的提高員工伙食質(zhì)量,解決餐飲管理的大難題。
餐飲管理作為一項員工福利不僅為員工們提供著便捷的餐飲服務(wù),更是保障員工身體健康、讓他們能夠更安心工作的一項支持,餐飲管理服務(wù)做得好,員工吃得開心、營養(yǎng)健康得到保障也是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者希望看到的。